베스트하임 에어프라이어5.5 요리

#첫사용 공회전#
세척 후 물기빼고 200도에 30분 돌려줬음.

#간식류#
●감자튀김 :
180도 15분-뒤집어서 7분정도
감자 두번씻고(전분제거)
물기 탈탈털어(키친타월로 닦으면 더 바삭할 듯)
소금약간(아이들 간식으로는 소금안해도 될듯-토마토케찹)
감자 투하
●고구마튀김 : 180도 15분
고구마 두번씻고(전분제거)
물기 탈탈털어(키친타월로 닦으면 더 바삭할 듯)
고구마 투하

#식사류#
●삼겹살 : 200도 15분후 뒤집고 야채넣고 5분? 10분?
허브솔트 앞뒤로 촥촥
15분 후 상태봐서(두께에 따라 다름) 야채 투하(양파,버섯,통마늘)
5분? 10분?(야채양에 따라..)

●치킨 :
1.닭볶음탕용 생닭하나와 닭다리 5개 들어있는거 구매!
2.깨끗한물로 씻은 닭(씻는것부터 비닐장갑을 사용하였음. 손 안미끌거려서 좋음.)중 닭다리,가슴살 칼집내기.
후추 촥촥
소금 반스푼? 촥촥!
마늘가루 촥촥
월계수잎 세잎정도.
우유 잠기게 부어주거나 아니면 찰랑거리게 부어주고 뒤집어주기.
1시간반정도 숙성시켰음.
(여름철에는 냉장고에~)
3.버터 전자렌즈로 녹이기.
4.물기를 뺀 닭에 녹인 버터를 발라주고 에어프라이어에 넣어서 180도 20분.
뒤집어주고 10분 더~
(중간에 확인해서 작은건 빼줘야함)

★간장치킨 소스
재료:꿀4큰술, 물엿이나 조청2큰술, 진간장3큰술(국간장으로 했음), 굴소스1큰술, 물3큰술, 맛술3큰술, 다진마늘0.5큰술

재료넣고 자글자글 끓여준다.
에어프라이어에 완성된 닭을 소스에 넣고 버물버물.
(그냥 따로두고 찍어먹음)